Au marché du Sor et à la découverte du village de Guélakh

Bonjour à tous et bienvenue sur notre blog !

Aujourd'hui, nous sommes ravis de partager avec vous notre expérience au marché du Sor, situé juste avant le pont Faidherbe à Saint-Louis. Les images parlent d'elles-mêmes, mais permettez-nous de vous raconter notre visite.

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par des femmes vendant du poisson séché.

En continuant notre promenade, nous sommes tombés sur des vendeurs de fruits et légumes frais.

Au détour d'un virage, nous avons découvert un coiffeur.

L'atmosphère était vibrante et chacun était occupé à vaquer à ses tâches quotidiennes. C'est à cet instant que j'ai capturé une magnifique photo d'une femme vendant du charbon de bois.

Poursuivant notre exploration, nous avons emprunté des ruelles étroites qui nous ont menés vers le marché de la viande et des épices. Les étals regorgeaient de viandes plus ou moins mâtures, des têtes pendaient et parfois les abats étaient exposés à même le sol.

La vidéo qui suit ne montre aucune de ces scènes pour ne pas choquer.

Mais notre voyage ne s'est pas arrêté là. Aujourd'hui, nous avons décidé de nous aventurer en brousse pour découvrir le petit village de Guélakh, et quelle agréable surprise ce fut ! Ce village, initialement fondé par la tribu Peul, a connu une véritable transformation au fil du temps.

Autrefois nomade, cette tribu a dû s'adapter à une nouvelle réalité après avoir perdu 80% de son troupeau de chèvres. La décision a alors été prise de devenir sédentaire. Chaque jour, les femmes du village parcouraient 27 km pour vendre du lait dans les maisons environnantes, transportant avec habileté leurs calebasses remplies de lait sur leurs têtes.

Aujourd'hui, des décennies plus tard, le village de Guélakh offre un développement impressionnant en termes d'autonomie. Une école maternelle, équipée de jouets éducatifs, d'une cour de récréation et d'une salle de classe avec des tableaux noirs en français et en Peul, est l'un des accomplissements dont ils sont les plus fiers.

Le village dispose également d'une école primaire ainsi que d'une école supérieure dédiée à la formation agricole, avec une ferme réservée aux étudiants.

Grâce à l'aide de belges, les habitants de Guélakh ont appris à transformer leur lait en yaourt et en fromage. Nous avons d'ailleurs acheté de délicieux yaourts, une belle occasion de soutenir leur développement !

Mais les talents du village ne s'arrêtent pas là. Ils se sont spécialisés dans la création de motifs sur tissus. Ils achètent les tissus vierges qu'ils personnalisent ensuite grâce à des tampons et de la cire, créant ainsi des œuvres uniques. Leur savoir-faire est remarquable, et le résultat est tout simplement splendide !

De plus, le village de Guélakh est également un modèle en matière de développement durable. Ils ont mis en place un système de biogaz alimenté par une fosse à purin, permettant d'utiliser le gaz pour la cuisine et les déchets comme engrais pour l'agriculture.

Plus loins, une mare abrite des poissons-chats, et une volière a été installée au-dessus pour que les fientes des oiseaux nourrissent les poissons. L'eau, riche en nutriments est ensuite utilisé comme engrais. Ce sont ces activités qui permettent à Guélakh de prospérer.

Nous n'aurions jamais imaginé voir autant de développement et d'autonomie dans un village reculé. Aujourd'hui, des élèves font la route pour recevoir une éducation dispensée par cette école qui, depuis deux ans, délivre un diplôme reconnu par l'État. Nous les félicitons pour leur réussite et leur volonté d'offrir un avenir meilleur à leur communauté.

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À bientôt !